Pulpe condimentate (with a twist)

Ingrediente:

  • O tăviță de ciocănele de pui
  • Jumătate de cantitate dintr-o pungă de condimente pentru pui la pungă (în funcție și de cât de mare e tava de pui)
  • sos Worchestershire
Preparare (5 minute condimentare + 1h la cuptor):
Se așază puiul într-o tavă cu hârtie pentru copt și se presară condimente în strat subțire. Uneori, condimentele pentru carne la tavă usucă puiul mai mult decât îl condimentează, așa că se folosește o pensulă de silicon pentru a omogeniza praful de condimente cu sos Worchestershire. Se acoperă cu folie de aluminiu și se dă la cuptor aproximativ o oră.
Dacă aveți timp la dispoziție, lăsați puiul la marinat în sos aproximativ jumătate de oră înainte de a-l pune la cuptor.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *