Rulouri de pui (varianta adevărată)

Recunosc, data trecută am trișat în ceea ce privește rulourile. Rulourile anterioare erau de fapt mușchiuleț de pui învelit în bacon, iar oamenii când spun “rulouri de pui” se referă de obicei la rețeta pe care tocmai o aveți în față. Așa că aceasta este modul meu de a-mi cere scuze dacă v-am indus în eroare cu titlurile rețetelor. Ingrediente: o tăviță de piept sau pulpe dezosate de pui cașcaval castraveți murați condimente: sare, piper,…

Cupcakes de vanilie

Această rețetă e una de bază, pentru că o putem transforma atât în muffins (umplem mai puțin formele și renunțăm la topping), cât și în cupcakes de ciocolată (adăugând fiertură de 240 ml apă + 50g cacao). Se pot face mici schimbări, spre exemplu se pot pune bucățele de ciocolată în aluat pentru a da un plus de savoare. Desigur, stilul cu glazură din cremă de unt este specific americanilor, care se dau în vânt…