Pastă de avocado

Avocado este un fruct plin de grăsimi bune, care ajută la creșterea colesterolului bun. Face parte din categoria alimentelor bogate în Omega-3 (la fel ca peștele și nucile), este sățios, plin de vitamine și se potrivește minunat cu mâncarea mexicană (sub formă de guacamole) sau ca înlocuitor de unt pentru sandwichuri. O rețetă simplă este cea de pastă de avocado simplă, din câteva ingrediente: Ingrediente: un avocado bine copt un cățel de usturoi o lingură…

Pastă de dovlecei cu usturoi

O rețetă simplă, vegetală, atât de ușor de preparat încât am luat-o de pe un site de bucătari-copii. Se face simplu, din câteva ingrediente: un dovlecel 2 căței de usturoi ulei de măsline sare, piper, eventual praf de chilli Se curăță dovlecelul și se îndepărtează semințele. Se taie cuburi și se pune la fiert în apă cu puțină sare. După fierbere, se scurg bine și se pun în blender, unde se fac piure. Se adaugă…