Legume de vară la cuptor

O rețetă gustoasă și de mare efect vizual, ușor de făcut dar care durează destul de mult. M-am inspirat din acest pin, fără să văd rețeta, așa că am luat-o după ureche… Ingrediente: un dovlecel alb un dovlecel Zucchini un cartof (… și jumătate, am mai adăugat apoi față de poză) doi morcovi groși cașcaval sare, piper, busuioc ulei de măsline Preparare: Se taie legumele felii și se pun într-un vas de jena gros, alternând…

Înghețată de casă

Salut din nou! Astăzi am ceva cu adevărat special, încercat în premieră după o rețetă a Laurei Sava, care a fost mereu o sursă de inspirație pentru mine. De asemenea, am cumpărat de la IKEA un set pentru înghețată și m-a determinat, într-un final, să încerc înghețata de casă. A ieșit foarte bună și mă aștept ca data viitoare când mă apucă fantezia culinară în materie de dulciuri, să încerc să o combin cu diferite…

Bruschete cu sos pesto rosso (rețetă pentru cina romantică)

Prima dată când am găsit rețeta asta căutam idei de cină romantică. Bineînțeles, primul meu gând a fost “ce mama naibii e aia pesto rosu”, urmat de “oare de ce e trecută asta la categoria de cină romantică?”. Dar ambele întrebări și-au găsit răspunsul destul de repede. În primul rând, sosul de pesto roșu se găsește la orice Lidl (firma Baresa), deci probabil că se găsește și la orice alt supermarket. E gustos și aromat, ca un…